【食材】葛根15克，黄芩7克，黄连7克，马齿苋15克，白头翁15克，蛛苋15克，奶汁草15克。

【做法】将上述药材用汤包装好，用水煎煮1个小时，即可加入少量食盐，趁热服用。

小辉今年2岁，最近老是一吃东西就闹肚子痛、拉稀，妈妈见状不对，便赶紧带着小辉来找外公看诊。

外公认真地询问妈妈关于小辉拉稀的情况。妈妈说，小辉之前都是排便正常的，早晚各排便一次。不知道为什么近来一吃东西就拉稀，拉出来的便便水分很多，有比较大的异味，而且小辉拉稀之前，会肚子痛，老是吃了东西不到半个小时，就抱着肚子哭着说肚子痛，要上厕所。

外公给小辉做了检查，发现小辉舌苔很厚，而且颜色偏黄，是中医范畴的“湿热腹泻”。外公进一步询问小辉的饮食情况。妈妈便说，前一段时间刚好家里做了几天的羊肉羹、羊肉汤，而且小辉素来爱吃香口的东西。外公便说，小辉年纪还小，脾胃不和，不适于吃过于大补的食物，加上油炸、香辣的食品，会对小辉的肠道有刺激，小辉肠道的抗菌力还不如成人，难以自行调节体内的内环境，于是便教小辉的妈妈做一道葛根汤。

妈妈按照外公的偏方，给小辉喝了两天的葛根汤，稀便已经有明显的收敛，加上后续的长期饮食调理和一天一碗的葛根汤，小辉的腹泻很快就痊愈了，而且胃口大开。

小儿腹泻是由多病原、多因素引起的以腹泻为主的一组临床综合征。根据病因可分为感染性和非感染性两类。发病年龄多在1～2岁。

在我国，小儿腹泻是仅次于呼吸道感染的第二位常见病、多发病。调查显示，全世界每年死于腹泻的儿童高达500万～1800万。

中医学认为小儿腹泻的发病原因是感受外邪、饮食内伤、脾胃虚弱所造成。如果风寒入侵孩子腹部，就会影响孩子体内的受纳运化，若在夏秋时节，有暑湿入侵，内应脾胃，热在阳明，湿渍大肠，会造成孩子身体协热下利，水泻不止。

如果燥热重于湿毒，还可以导致孩子拉稀严重，甚至脱水。如果因为孩子饮食不节，调护失宜，哺乳不当，过食生冷瓜果或难以消化的食物，都会损伤孩子的脾胃，脾伤则运化失职，胃伤则不能消磨水谷，宿食内停，清浊不分，并走大肠，导致泄泻。

还有一种情况是，孩子禀赋不足，脾胃虚弱，加上后天调护失宜，没有针对性地健脾养胃，久病迁延不愈，导致脾胃进一步虚弱，脾虚则健运失司，弱则不能腐热水谷，造成水反为湿，食物难以消化吸收，成为脏腑的内停之物，清阳不升导致脾虚泄泻。